bloodpudd

Det blev en rätt stor matlåda till jobbet idag. Testade lite nya grejer också.
Blodpudding med ägg och sidfläsk. Och drottningsylt till det.
Ägg passade hur bra som helst till blodpuddingen. Sidfläsket var lite sisådär. Är inte så jätteförtjust i allt fett som tillhör. Drottningsylten var riktigt bra den med. Hittills är det vara lingonsylten som jag tyckt mindre om. Men sen så är jag inte så jätteförtjust i den sylten vanligtvis heller så..
Imorgon får det nog bli en lättare variant då jag ska ut på aktiviteter direkt efter jobbet och vill inte ah så mycket låda att bära omkring på. Alternativt att jag diskar och lämnar lådan på jobbet och tar med den hem på måndag istället..
Sen är det ju trots allt fredag imorgon och jag känner att blodpuddingsveckan har jag med enkelhet glidit igenom. Känner ändå att det vore rätt kul att äta någonting annat till lunch någon gång. Men siktet är i vilket fall som helst justerat från en vecka till två. Nästa söndag ska jag ha bestämt mig om det blir ytterligare en vecka. Alltså en tredje vecka.

Jag har inte fått in några bra tips på vad jag kan göra med min blodpudding. Så sånt efterlyser jag. Hur gör ni eran blodpudding och vad har ni för tillbehör?

/J